Cena tipica ladina

cucina tipica ladina serata trentina

La cucina tipica trentina

Ogni settimana, proponiamo il menù trentino, una serata divertente in cui potrete conoscere e assaporare tutti i prodotti e i sapori tipici della val di Fassa e della tradizione ladina.

Il menù trentino comprende il buffet traboccante di insalate, l'antipasto, diversi piatti principali a scelta, e un dessert. 

Il menù della serata tipica trentina

Minestra d’ Orzo alla Ladina
Spaezzle di Spinaci con Pancetta e Prosciutto (con panna e formaggio grana)
Canederli di Formaggio al Burro Fuso (serviti con erba cipollina)
Stinco di Maiale al Forno
Carrè Di Maiale Affumicato Bollito
Wurstel Lessi con crauti
Patate a spicchio
Verdure al Buffet
Dessert

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